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蛋粉喷雾干燥机的工艺技术特点及工作原理

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蛋粉喷雾干燥机在进行操作时空气经过滤和加热,进入干燥器顶部空气分配器,热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化器,旋转喷雾成极细微的雾状液珠,与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出,废气由风机排空。

蛋粉喷雾干燥机的雾化器工作原理

当料液送入雾化器的进料管时,经一次或两次料液分配后,迅速送到高速旋转的雾化盘上,由于离心力的作用,使料液在旋转的雾化盘表面上伸展为薄膜,并以不断增长的速度向盘的边缘运动,当离开盘的边缘时,料液即雾化,有滴状,丝状及膜状分裂,以哪一种分裂为主则与雾化器的转速、进料量、料液性质及雾化盘的形状、直径等因素有关,而液滴大小主要取决于雾化盘的圆周速度。

蛋粉喷雾干燥机的工艺技术特点

干燥速度快,料液经高速离心雾化器雾化后表面积大大增加,在热风气流中,瞬间可蒸发95%-98%的水份,完成干燥时间仅需数秒,特别适用于热敏性物料的干燥。产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性,产品纯度高,质量好。生产过程简化,操作控制方便。对于含湿量40-60%特殊物料可达90%的液体能一次干燥成粉粒产品,干燥后不需粉碎和筛选,减少生产工序,提高产品纯度。对产品粒径,松密度,水份,在一定范围内可通过改变操作条件进行调整,控制和管理都很方便。

1、根据物料的性质确定需要设定的进、排风温度,给电加热。

2、温度达到预定的温度后,开启给料泵,通过变频调速逐渐增加流量,直到规定值(物料实验时的*流量值),进行正常的干燥过程。

3、通过电锤按钮,间隔进行振打。

4、干燥一段时间后,取出少许成品,看是否符合干燥后规定的要求:如不符要求,可以采取以下措施:

1、调整给料泵,改变流量。

2、调整电加热,改变风温。

3、如配备带变频的雾化器转盘,可以调整转速。

停机:先关闭雾化器,然后依次关闭电加热(蒸汽加热),引风机,关闭电加热后,先用电锤振打筒壁,间隔一段时间后,再关闭引风机,这样有利于物料的收集。

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